綠茶製品新一代
立新世紀 - 讓生命更精彩的公司 2005年1月26日
 

80ml bottle package新加坡商業時報周末版 (2005年1月22至23日):綠茶的保健功效已被帶進了五光十色的個人護理及美容產品市場。然而,飲用綠茶仍被視爲最普遍有助於預防癌症、增強細胞抗氧化能力及調節血壓的方法。

綠茶及其水溶性製品被廣泛應用於我們生活的每一部份。最近,一位日本的研究人員發現出提煉油溶性綠茶兒茶素的方法。

「油溶性的兒茶素較一般市面上水溶性的兒茶素穩定性更高,有效保存其抗氧化的功效。」現年43歲駐日本的立新世紀產品發展部高級經理 Motoji Hashiba 於新加坡發表。

兒茶素是綠茶茶葉中一種名為丹寧 (tannin) 的成份,其抗氧化功效較維生素C高100倍、比維生素E25倍及比紅酒高2倍。

被問及有關他研發 CoCo Green™ 這個專利製造過程時,Motoji Hashiba 說:「由於兒茶素屬於水溶性的成份,相信從來沒有人想過可以將此成份提煉於精油中。」

2ml Green Tea Oil mini packagesMotoji Hashiba 將這個複雜的製造過程娓娓道來:「基本上,從綠茶中提煉油溶性及水溶性兒茶素的過程十分相似。精選的綠茶會首先經由蒸煮、烘乾及研磨三個步驟處理。水溶性兒茶素是把研磨後的綠茶粉末溶解於水中;油溶性的兒茶素則是利用中型三酸甘油酯這個成份,把綠茶粉末中的兒茶素提取於精油當中。這個提煉油溶性兒茶素的過程較提煉水溶性兒茶素的難度高出10倍。最後,提煉出來的油溶性兒茶素再與荷荷葩精油、來自橄欖精油的角鯊烯及天然維生素E混和,成為綠茶護膚油。」

綠茶護膚油的顏色呈天然綠色,淡淡的茶香氣味,絕無添加任何的人造香料。產品中的荷荷葩精油是綠茶護膚油中的基礎油,滲透力極高,讓油溶性的兒茶素能有效滲透至皮膚最底層,發揮其滋潤及回復肌膚彈性的功效。最新的研究顯示,兒茶素更可提供燒脂、抗菌及抗氧化的神奇功能。

「曾經使用綠茶護膚油的人士,均親身體驗過其多樣化的功效。」立新世紀新加坡分公司的美容及產品顧問 Caberline Keok 表示。根據產品的建議說明,綠茶護膚油有去除足部異味、舒緩曬傷皮膚、改善由細菌引起的小膿皰疹、滋潤過敏性與乾性肌膚,及淡化色斑與雀斑等功效。

更有綠茶護膚油的用者將產品塗抹在暗瘡及蚊叮患處,甚至腰圍,以發揮收緊線條的功效。但產品的全面性效能則有待進一步的臨床引證。

隨著油溶性兒茶素的發現,相信不久的未來,將會有更多的綠茶製品於健康及美容的產品市場上湧現。

(下載有關報導:中文英文)